“地狱”美食!售价近万元1斤还是很多吃货抢着买,网友:真壕!

栏目:天气 来源:尚七网 时间:2019-04-24

对于很多吃货而言,海鲜可是有着极大的诱惑力呢,而且海鲜的种类非常多,烹饪方式也非常多,不论是生吃清蒸或爆炒,都一样的鲜美都是一样的美味,这正是海鲜如此受人们喜爱的原因。                                                             

对于日常我们吃的海鲜来说,都是比较常见的品种,像鱼虾蟹之类的,其实还有很多品种是我们比较少吃,甚至都没见过的呢,就像是以下这个来自“地狱”的美食。                                                                                               

这道美食就是鹅颈藤壶,我们国内有些地区称之为狗爪螺,因为藤壶的外形就像狗爪子似的,有着很独特的造型,有的会长得像贝类那样,有的则长得像爬行动物的爪子那样。藤壶的味道非常鲜美,而且还富含多种微量元素,这一道营养和味道兼具的美食,不过藤壶之所以比较少见,那是因为要寻找它们并不容易,它们都是生活在礁石的缝隙中,有时还会依附在鲸鱼和海龟表面上,可以说它们的适应能力也是非常强的,只要在海里便能生存。

因为藤壶的生活环境是在海流交换频繁的礁石上,所以采摘它们可是个相当危险的工作,得花费不少的功夫,可谓是一项对体力和技术都考验的活,因为外国人也称它为“黄金海鲜”,不仅是因为它营养丰富,也因为它的得之不易。要想采摘藤壶,得必须在海水退潮时才可以在礁石上看到它们的踪迹,等过几个小时涨潮了它们又会被淹没在海里了。所以人们就只能在这短短的时间里采摘它们,但是走在礁石上那是很危险的是,不但要面临着浪花的冲击,而且湿漉漉的礁石并不好站稳,一不小心就很容易会掉进海里。

虽然藤壶不多得,但还是让很多人趋之若鹜,不过对于吃货来说,没有什么是比美食更重要的了吧。                                                                                    


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