用简单的食材,最全面的滋补——番茄银耳鱼

栏目:利用 来源:中企信息商报 时间:2019-06-11
番茄银耳鱼


碎碎的银耳,让人觉得就像燕窝一样,滑溜溜的。今天教大家一个滋补的菜肴,番茄银耳鱼




使用道具


炒锅、水晶碗、搅拌器


主要食材


银耳                2朵

香菜                2根

鳕鱼                1块

番茄                1个

姜末                适量

芝麻油            适量

色拉油            适量


烹饪步骤


1.切鳕鱼


将鳕鱼块去皮后,剔下鱼骨。鱼肉切小块。



2.煎鱼骨熬汤


将鱼骨煎至焦香后加入大量水。



3.搅拌银耳


泡发好的银耳放入搅拌杯中加入适量水将其打碎。这样会让银耳的口感类似燕窝。



4.热锅


将芝麻油和色拉油撒入锅中。



5.煸姜


放入老姜末煸炒。



6.炒蛋


打一个鸡蛋,只要蛋黄进锅煸炒。



7.炒西红柿


加入西红柿丁。



8.熬汤


加入鱼骨汤。



9.熬汤


将鳕鱼块银耳入锅。



10.调味


撒上适量盐。



11.加料


放入适量香菜。



12.盛盘


将番茄银耳鱼盛盘即可享用这道美食了。


番茄银耳鱼:“我长这个样子!”




想知道更多的菜肴吗?

想购买到新鲜的海鲜食材吗?

关注我们

这里有你要的!


相关文章
评论
新版评论功能开发中
头条推荐
最新资讯